Кухонный рабочий - вакансия

1.       Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи.

2.       Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.

3.       Выгрузка продукции из тары.

4.       Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.

5.       Заполнение котлов водой.

6.       Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию.

7.       Формирование порций.

8.       Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.

9.       Установка подносов на раздаточное окно при комплектации обедов.

10.  Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками.

11.  Сбор пищевых отходов.

12.  Очистка, мытье, нарезка овощей, фруктов  ручным и механическим способом.

13.  Раздача готовых блюд.

14.  Санитарная обработка, маркировка кухонного инвентаря.

15.  Генеральная уборка в соответствии графика.

16.  Осуществление текущего ремонта помещений и здания.

17.  Уборка и благоустройство прилегающей территории во время  каникул.