кухонный рабочий - вакансия Шахунья

-        доставляет  полуфабрикаты и сырье в производственные цехи;

-        подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки;

-        открывает ящики, мешки с продуктами, открывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;

-        выгружает  продукцию из тары;

-        следит за состоянием овощей в кладовой;

-        содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование;

-        моет поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами;

-        содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря;

-        собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов;

-        очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место;

-        чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование;

-        убирает закрепленные за ним помещения пищеблока ОУ (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).

-        заполняет котлы водой;

-        соблюдает правила техники безопасности и противопожарной безопасности.