Кухонный рабочий - вакансия Горячий Ключ

Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в ДОУ», соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также санитарно-гигиенические требования.

2.2. Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой.

2.3. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.

2.4. Выгружать продукцию из тары.

2.5. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.

2.6. Осуществлять первичную обработку  овощей и фруктов.

2.7. Заполнять котлы водой.

 2.8. Доставлять готовую продукцию к местам раздачи.

2.9.. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.

2.10. Ежедневно проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование инвентарь.

2.11.Один раз в месяц проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря.

2.12. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.

2.13. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.

2.14.строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.