медицинская сестра диетическая - вакансия Вельск
Основная информация |
|
---|---|
Организация |
ГБОУ АО "ВЕЛЬСКАЯ СКОШИ" |
Адрес организации |
Архангельская область, Вельский район, г Вельск, Дзержинского улица, 138 |
Вакансия |
медицинская сестра диетическая |
Зарплата |
от 40000 |
Адрес работы |
|
---|---|
Регион, область: |
Архангельская область |
Уточнения по адресу: |
Архангельская область, Вельский район, г Вельск, Дзержинского улица, 138 |
Уточнения |
|
---|---|
Специальность: |
медицинская сестра диетическая |
Направление деятельности: |
Образование, наука |
Режим работы: |
Полная занятость |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Должностные обязанности: |
1.1. осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима; 1.2. проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания; 1.3. совместно с шеф – поваром составлять ежедневные меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд; 1.4. контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни, проводить бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи; 1.5. осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов; 1.6. осуществлять контроль за санитарным состоянием раздаточной, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены; 1.7. внедрять принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке; 1.8. организовывать проведение занятий с персоналом кухни по лечебному питанию; 1.9. осуществлять контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра и больных гнойничковыми, кишечными заболеваниями, ангиной; 1.10. проводить контроль за правильностью проведения диагностических и лечебных процедур, а также за эксплуатацией оборудования и аппаратуры, инструментария, лекарственных препаратов, реактивов; 1.11. оказывать доврачебную помощь при неотложных ситуациях; 1.12. осуществлять мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции; |
Источник информации: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование: |
Среднее профессиональное |
Контакты, адрес работодателя |
|
---|---|
Регион: |
Архангельская область |
Адрес: |
Архангельская область, Вельский район, г Вельск, Дзержинского улица, 138 |
Электронная почта: |
scoshi2017@yandex.ru |
ОГРН: |
1022901218405 |
ИНН: |
2907006625 |
Дополнительная информация о работе |
|
---|---|
Дата: |
2024-12-26 |