Пекарь - вакансии и работа
Срочно приглашается на работу Пекарь Нижегородская область с зарплатой от 35000, Сменная работа
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
Основная информация |
|
|---|---|
Организация |
ООО "ПОЧИНКОВСКИЙ ХЛЕБ" |
Адрес организации |
Нижегородская область, Починковский район, Починки село, Колхозная улица, 50 |
Вакансия |
Пекарь |
Зарплата |
от 35000 |
Адрес работы |
|
|---|---|
Регион, область: |
Нижегородская область |
Уточнения по адресу: |
Нижегородская область, Починковский район, Починки село, Колхозная улица, 50 |
Уточнения |
|
|---|---|
Специальность: |
Пекарь |
Направление деятельности: |
Пищевая промышленность |
Режим работы: |
Полная занятость |
Характер работы: |
Сменная работа |
Должностные обязанности: |
Ведение технологического процесса по производству хлебобулочных изделий. Обеспечение выполнения задания по количеству, ассортименту и качеству. Подготовка муки и другого сырья к производству. Замес опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия и вручную. Формовка изделий на машинах и вручную. Ведение процесса закатки тестовых заготовок (т/з), регулирование работы закаточной машины. Контроль веса т/з. Укладка т/з на листы, в формы, посадка т/з на люльки расстойки и печи. Непрерывный контроль при помощи измерительных приборов за температурным и паровым режимом расстойной и пекарной камер. Обслуживание тестоделительной машины, и контроль за процессом расстойки теста. При выработке формового хлеба - выбивка его из форм; штучных и мелкоштучных изделий надрезка вручную, смазка т/з, а так же посыпка их. Регулировка движения расстойного и печного конвейера, а так же работы механизмов по посадке, выборке и опрыскиванию хлеба. Наблюдение за работой оборудования механизированных и автоматизированных линий обслуживаемого участка. Предупреждение и устранение причин отклонений от норм технологического режима, устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования. Органолептическое определение готовности т/з к выпечке и окончание процессов расстойки и выпечки. Наблюдение за процессом окончания выпечки х/б и кондитерских изделий, за выгрузкой готовых изделий. Смазка и укладка изделий на лотки, этажерку, транспортер. Отвозка этажерки с готовой продукцией и подвозка этажерки для загрузки. Проверка состояния лотков. Выемка готовых изделий из печей. Прием и сдача сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. |
Источник информации: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
|---|---|
Образование: |
Среднее профессиональное образование |
Премии, соцпакет, подарки |
|
|---|---|
Премии, соцпакет |
MONTHLY 40 % |
Контакты, адрес работодателя |
|
|---|---|
Регион: |
Нижегородская область |
Адрес: |
Нижегородская область, Починковский район, Починки село, Колхозная улица, 50 |
Электронная почта: |
pochinki-xleb@mail.ru |
ОГРН: |
1095221000225 |
ИНН: |
5227005595 |
Дополнительная информация о работе |
|
|---|---|
Дата: |
2026-02-27 |
Возможность трудоустройства с зарплатой от 35000, с режимом работы Сменная работа,
Полная занятость по адресу Нижегородская область, Починковский район, Починки село, Колхозная улица, 50.
Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от ООО "ПОЧИНКОВСКИЙ ХЛЕБ" можно через специальную форму.
Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя ООО "ПОЧИНКОВСКИЙ ХЛЕБ" 13 апреля 2026 г.