Повар - вакансии и работа Улан-Удэ
Срочно приглашается на работу Повар Улан-Удэ Республика Бурятия с зарплатой от 40638, Сменная работа
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
Основная информация |
|
|---|---|
Организация |
ГБУЗ "РКИБ" |
Адрес организации |
Бурятия республика, г Улан-Удэ, Пирогова улица, дом: Д.9 А;, В отдел кадров находится по адресу: г.Улан-Удэ, пр. Победы, 6, 3 этаж, каб. 5. Непосредственное место работы, находится по адресу: Улан-Удэ, ул.Пирогова, 9"А" (местонахождение больницы) |
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 40638 |
Адрес работы |
|
|---|---|
Регион, область: |
Республика Бурятия |
Уточнения по адресу: |
Бурятия республика, г Улан-Удэ, Пирогова улица, дом: Д.9 А;, В отдел кадров находится по адресу: г.Улан-Удэ, пр. Победы, 6, 3 этаж, каб. 5. Непосредственное место работы, находится по адресу: Улан-Удэ, ул.Пирогова, 9"А" (местонахождение больницы) |
Уточнения |
|
|---|---|
Специальность: |
Повар |
Режим работы: |
Полная занятость |
Характер работы: |
Сменная работа |
Должностные обязанности: |
1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. 4. Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующего продовольственным складом в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 5. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий. 6. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве. 7. Контроль выполнения помощником повара заданий. 8. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. 9. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. 10. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 11. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д.) накануне приготовления блюд. 12. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 13. Нарезка и формовка овощей и фруктов. 14. Приготовление и оформление холодных и горячих рыбных и мясных блюд (мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи). 15. Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов. 16. Приготовление и оформление блюд из овощей, творога, сыра, макаронных изделий. 17. Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента. 18. Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд. 19. Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество. 20. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 21. Производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке. |
Источник информации: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
|---|---|
Опыт работы (лет): |
1 |
Образование: |
Среднее профессиональное образование |
Контакты, адрес работодателя |
|
|---|---|
Регион: |
Республика Бурятия |
Адрес: |
Бурятия республика, г Улан-Удэ, Пирогова улица, дом: Д.9 А;, В отдел кадров находится по адресу: г.Улан-Удэ, пр. Победы, 6, 3 этаж, каб. 5. Непосредственное место работы, находится по адресу: Улан-Удэ, ул.Пирогова, 9"А" (местонахождение больницы) |
Электронная почта: |
rkib@govrb.ru |
ОГРН: |
1060323049577 |
Дополнительная информация о работе |
|
|---|---|
Дата: |
2026-01-12 |
Возможность трудоустройства с зарплатой от 40638, с режимом работы Сменная работа,
Полная занятость по адресу Бурятия республика, г Улан-Удэ, Пирогова улица, дом: Д.9 А;, В отдел кадров находится по адресу: г.Улан-Удэ, пр. Победы, 6, 3 этаж, каб. 5. Непосредственное место работы, находится по адресу: Улан-Удэ, ул.Пирогова, 9"А" (местонахождение больницы).
Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от ГБУЗ "РКИБ" можно через специальную форму.
Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя ГБУЗ "РКИБ" 12 апреля 2026 г.