Повар - вакансия Калязин
Основная информация |
|
---|---|
Организация |
ГБУЗ "КАЛЯЗИНСКАЯ ЦРБ" |
Адрес организации |
Тверская область, Калязинский район, г Калязин, Тургенева улица, дом: 32; |
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 23000 |
Адрес работы |
|
---|---|
Регион, область: |
Тверская область |
Уточнения по адресу: |
Тверская область, Калязинский район, г Калязин, Тургенева улица, дом: 32; |
Уточнения |
|
---|---|
Специальность: |
Повар |
Режим работы: |
Временная |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Должностные обязанности: |
оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков икулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии симеющимися условиями хранения; производить анализ и оценку потребности основного производства столовой школыв материальных ресурсах и персонале; организовывать обучение работников пищеблока столовой общеобразовательнойорганизации на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков икулинарных изделий; осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлениюблюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента; изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктовс дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков икулинарных изделий; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования ккачеству и безопасности их приготовления; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков икулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд,напитков и кулинарных изделий. |
Источник информации: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование: |
Среднее профессиональное |
Контакты, адрес работодателя |
|
---|---|
Регион: |
Тверская область |
Адрес: |
Тверская область, Калязинский район, г Калязин, Тургенева улица, дом: 32; |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
kalazcrb@yandex.ru |
ОГРН: |
1026901667275 |
ИНН: |
6925002412 |
Дополнительная информация о работе |
|
---|---|
Дата: |
2024-06-19 |