Шеф-повар - вакансия Новосибирск

Срочно приглашается на работу Шеф-повар Новосибирск Новосибирская область с зарплатой от 55000, Полный рабочий день
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
 
Основная информация
Организация
ООО "НОВО"
Адрес организации
Новосибирская область, г Новосибирск, Мичурина улица, 12, Место работы: г. Новосибирск, ул. Мичурина, д. 12 "Гастрокорт" Для собеседования обращаться по адресу: г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 18/2, офис 518
Вакансия
Шеф-повар
Зарплата
от 55000
Адрес работы
Регион, область:
Новосибирская область
Уточнения по адресу:
Новосибирская область, г Новосибирск, Мичурина улица, 12, Место работы: г. Новосибирск, ул. Мичурина, д. 12 "Гастрокорт" Для собеседования обращаться по адресу: г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 18/2, офис 518
Уточнения
Специальность:
Шеф-повар
Направление деятельности:
Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы:
Полная занятость
Характер работы:
Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд. Создавать новые рецепты, рассчитывать калорийность порций, определять время приготовления для каждого блюда. Планировать закупки и контролировать расход продуктов. Составлять заявки на ингредиенты, следить за сроками годности, рассчитывать нормы расхода с точностью до грамма. Руководить командой поваров и обучать персонал. Управлять бригадой, проводить мастер-классы, контролировать соблюдение технологических карт, оценивать работу подчинённых. Контролировать качество приготовления блюд. Проверять температуру подачи горячих блюд, пробовать каждое новое блюдо, следить за внешним видом и временем подачи. Обеспечивать соблюдение санитарных норм. Контролировать температуру хранения продуктов, следить за чистотой рабочих поверхностей, проводить инструктажи по гигиене. Вести документооборот кухни, анализировать себестоимость блюд, взаимодействовать с поставщиками продуктов и участвовать в планировании банкетов. Отвечать за инвентаризацию оборудования и своевременную замену кухонной утвари.
Источник информации:
Работодатель
Требования к соискателю
Опыт работы (лет):
3
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты, адрес работодателя
Регион:
Новосибирская область
Адрес:
Новосибирская область, г Новосибирск, Мичурина улица, 12, Место работы: г. Новосибирск, ул. Мичурина, д. 12 "Гастрокорт" Для собеседования обращаться по адресу: г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 18/2, офис 518
Электронная почта:
zhangli@inbox.ru
ОГРН:
1235400049565
ИНН:
5405091044
Дополнительная информация о работе
Дата:
2025-10-29
Возможность трудоустройства с зарплатой от 55000, с режимом работы Полный рабочий день, Полная занятость по адресу Новосибирская область, г Новосибирск, Мичурина улица, 12, Место работы: г. Новосибирск, ул. Мичурина, д. 12 "Гастрокорт" Для собеседования обращаться по адресу: г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 18/2, офис 518. Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от ООО "НОВО" можно через специальную форму. Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя ООО "НОВО" 06 апреля 2026 г.