Су-шеф - повар - вакансия Одинцово

Срочно приглашается на работу Су-шеф - повар Одинцово Московская область с зарплатой от 100000, Сменный график
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
 
Основная информация
Организация
ИП Парфенова Дарья Олеговна
Адрес организации
Московская область, Одинцово город, Свободы улица, г Одинцово, Свободы, 1
Вакансия
Су-шеф - повар
Зарплата
от 100000
Адрес работы
Регион, область:
Московская область
Уточнения по адресу:
Московская область, Одинцово город, Свободы улица, г Одинцово, Свободы, 1
Уточнения
Специальность:
Су-шеф - повар
Направление деятельности:
Домашний персонал
Режим работы:
Полная занятость
Характер работы:
Сменный график
Должностные обязанности:
Вакансия компании: рестобар Monro


Условия:
  1. – График 5/2, смены с 11:00 до 23:00 или с 13:00 до 01:00; – З/П по отработанным сменам - 5000₽/смена, +% от банкетов, бонусы и премии за высокие показатели работы;
  2. – Оформление по ТК РФ;
  3. – Финансовые перспективы; – Карьерный рост; – Позитивная команда;
  4. – Корпоративное питание; – Близость Рестобара к станции Одинцово;
 
Обязанности:
  1. – Организация бесперебойного рабочего процесса Кухни ресторана;
  2. – Подбор и координирование работы Поваров, контроль трудовой дисциплины;
  3. – Работа с Поставщиками. Осуществление закупок и сопутствующей продукции;
  4. – Приготовление блюд Американской, Европейской и Японской кухни в соответствии с необходимыми нормами и разработанными ТТК;
  5. – Приготовление заготовок для рабочих смен совместно с Поварами;
  6. – Работа и отдача банкетных мероприятий по части Кухни;
  7. – Оптимизация существующего меню. Расчёт Фудкоста;
  8. – Проработка и внедрение новых блюд, по необходимости;
  9. – Проведение инвентаризаций, ведение и контроль списаний продукции;
  10. – Составление отчётов для Бухгалтера-калькулятора;
  11. – Систематизирование склада продуктов и материальная ответственность за их хранение;
  12. – Контроль и соблюдение сроков годности и хранения продукции;
  13. – Коммуникация с другими подразделениями ресторана;
 
Требования:
  1. – Опыт работы не менее 2-х лет!
  2. – Опыт работы с разносторонним персоналом Поваров;
  3. – Умение организовать оперативную работу Кухни в моменты пиковой активности и загруженности;
  4. – Актуальные документы: медицинская книжка, разрешения и прочее, по необходимости
  5. – Дисциплина, самоорганизация, коммуникабельность, ответственность;
Источник информации:
Вакансия интернет ресурса
Требования к соискателю
Опыт работы (лет):
5
Образование:
Среднее
Контакты, адрес работодателя
Регион:
Московская область
Адрес:
Московская область, Одинцово город, Свободы улица, г Одинцово, Свободы, 1
Официальный сайт:
ОГРН:
5147746474134
ИНН:
7709969870
Дополнительная информация о работе
Дата:
2024-07-31
Возможность трудоустройства с зарплатой от 100000, с режимом работы Сменный график, Полная занятость по адресу Московская область, Одинцово город, Свободы улица, г Одинцово, Свободы, 1. Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от ИП Парфенова Дарья Олеговна можно через специальную форму. Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя ИП Парфенова Дарья Олеговна 20 сентября 2024 г.