Су-шеф - вакансия Кострома

Вакансия компании ИП Диденко Светлана Евгеньевна

"Вкуси Суси" - компания по приготовлению и доставке блюд японской и паназиатской кухни. Мы на рынке уже 9 лет смело конкурируем с федеральными компаниями.

Обязанности:

- Участие в создании нового меню и разработке кулинарных концепций.

- Контроль за качеством ингредиентов и соблюдением рецептуры.

- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.

- Помощь в организации рабочего процесса на кухне и управление подчинёнными.

- Проведение инвентаризаций и заказ необходимых продуктов.

- Обучение стажеров.

Требования:

- Опыт работы на кухне в качестве повара или су-шефа от 1 года.

- Знание современных кулинарных технологий и методов приготовления.

- Умение работать в команде и готовность к обучению.

- Высокая степень ответственности и организованности.

- Желание развиваться.

- Знание паназиатской кухни (желательно).

Условия:

- Гибкий график работы, который учитывает ваши предпочтения.

- Работа в дружном и профессиональном коллективе.

- Возможность повышения квалификации и реализации собственных амбиций.

- Конкурентоспособная заработная плата 2 раза в месяц, выплаты без задержек.

- Скидки на блюда заведения и другие бонусы для сотрудников.

- Перспективы карьерного роста.