технолог пищевого производства - вакансия Тобольск

Срочно приглашается на работу технолог пищевого производства Тобольск Тюменская область с зарплатой от 34000, Полный рабочий день
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
 
Основная информация
Организация
АО "ТОБОЛЬСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"
Адрес организации
Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;
Вакансия
технолог пищевого производства
Зарплата
от 34000
Адрес работы
Регион, область:
Тюменская область
Уточнения по адресу:
Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;
Уточнения
Специальность:
технолог пищевого производства
Направление деятельности:
Пищевая промышленность
Режим работы:
Полная занятость
Характер работы:
Полный рабочий день
Должностные обязанности:

Принимает и ведёт учёт поступающего сырья и компонентов.

2. Ведёт технологический процесс производства молока и кисломолочных продуктов.

3. Производит расчёт нормализации смеси и контролирует закладку смеси.

4. Распределяет сырьё по видам производства в зависимости от его качества и количества.

5.Контролирует приготовление производственных заквасок для вырабатываемых кисломолочных продуктов.

6. Делает расчёт потребности заквасок и проводит заквашивание молочных продуктов.

7. Регулирует температурные режимы сквашивания кисломолочных продуктов и определяет готовность продукта по его консистенции и лабораторным анализам.

8. Проводит охлаждение и перемешивание кисломолочных продуктов.

9.Проверяет вырабатываемую продукцию на соответствие требованиям Государственных стандартов и технических условий по качеству, весу, маркировке, упаковке.

10. Вырабатывает продукцию по заявке, поступающей от отдела по маркетингу и сбыту продукции.

11. Передаёт продукцию в склад готовой продукции и оформляет документы на передачу продукции.

12. Соблюдает нормы расхода сырья, припасов и материалов, моющих и дезинфицирующих средств, не допускает сверхнормативных потерь.

13. Ведёт производственно-техническую документацию по установленной форме.

14.Осуществляет руководство и организацию труда в бригаде.

15. Проводит инструктажи на рабочем месте по технике безопасности и пожарной безопасности среди подчиненных и регистрирует в журнале установленной формы.

16. Составляет производственные отчёты о движении сырья, основных материалов, компонентов готовой продукции, тары и упаковочных материалов,  моющих и дезинфицирующих средств, инвентаря и представляет их в бухгалтерию в строго определённые сроки.

17. Ведёт учет выработки и рабочего времени среди подчинённых.

Дополнительная информация о трудоустройстве:

График работы 2/2 

Источник информации:
Работодатель
Требования к соискателю
Образование:
Не указано
Премии, соцпакет, подарки
Премии, соцпакет
MONTHLY 30 %
Контакты, адрес работодателя
Регион:
Тюменская область
Адрес:
Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;
Официальный сайт:
Телефон организации / ЦЗН
Электронная почта:
info_gmz@mail.ru
ОГРН:
1027201297045
ИНН:
7223001459
Дополнительная информация о работе
Дата:
2024-06-13
Возможность трудоустройства с зарплатой от 34000, с режимом работы Полный рабочий день, Полная занятость по адресу Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;. Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от АО "ТОБОЛЬСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" можно через специальную форму. Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя АО "ТОБОЛЬСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" 22 ноября 2024 г.