Технолог - вакансии и работа Екатеринбург

Срочно приглашается на работу Технолог Екатеринбург Свердловская область с зарплатой от 50000, Полный рабочий день

Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.

Для женщин Для мужчин Без опыта На дому Подработка

Основная информация
Организация	ГАПОУ СО "УОР № 1 (КОЛЛЕДЖ)"
Адрес организации	Свердловская область, г Екатеринбург, Шаумяна улица, корпус: СТР. 80;
Вакансия	Технолог
Зарплата	от 50000

Адрес работы
Регион, область:	Свердловская область
Уточнения по адресу:	Свердловская область, г Екатеринбург, Шаумяна улица, корпус: СТР. 80;

Уточнения
Специальность:	Технолог
Направление деятельности:	Образование, наука
Режим работы:	Полная занятость
Характер работы:	Полный рабочий день
Должностные обязанности:	- Осуществляет разработку меню и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТК, двухнедельное меню с расчетом калорийности) - Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. - Обеспечивает производство актами отработки, технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции. - Осуществляет оперативный контроль качества и соблюдения технологии приготовления пищи, контроль на выходом готовых блюд, за отбором и хранением суточной пробы, контроль входного сырья, а также за производственными процессами - Осуществляет контроль за выполнением санитарных норм и правил на производстве в соответствии с программой производственного контроля с применением принципов ХАССП - Уверенный пользователь ПК, 1С Школьное питание, работа с системой Меркурий и Честный знак, ведение производственных журналов в электронном виде, в бумажном виде - В случае производственной необходимости заменяет повара(приготовление и выдача готовых блюд на раздаче) - Осуществляет контроль соблюдения технологии производства продукции общественного питания, условий ее хранения и сроков годности, а также контроль реализации блюд и изделий в зал - Выполняет отдельные поручения заведующего столовой и заведующего производством
Источник информации:	Работодатель

Требования к соискателю
Опыт работы (лет):	3
Образование:	Среднее профессиональное образование

Контакты, адрес работодателя
Регион:	Свердловская область
Адрес:	Свердловская область, г Екатеринбург, Шаумяна улица, корпус: СТР. 80;
Официальный сайт:
Электронная почта:	director@uor-ekb.ru
ОГРН:	1036603986649
ИНН:	6661003315

Дополнительная информация о работе
Дата:	2026-02-11

Возможность трудоустройства с зарплатой от 50000, с режимом работы Полный рабочий день, Полная занятость по адресу Свердловская область, г Екатеринбург, Шаумяна улица, корпус: СТР. 80;. Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от ГАПОУ СО "УОР № 1 (КОЛЛЕДЖ)" можно через специальную форму. Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя ГАПОУ СО "УОР № 1 (КОЛЛЕДЖ)" 13 апреля 2026 г.