Ведущий специалист службы стюардинга /Отдел организации общественного питания дирекции гостинично-оздоровительного комплекса/ - вакансия

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

• Управлять командой стюардов: 10 стюардов и 2 уборщика общественных зон (на точках питания на территории отеля и пляжа: фудтраки, павильоны, летняя терраса, столовая, лобби-бар)
• Обучать сотрудников, вводить новых сотрудников в должность
• Контролировать и поддерживать качественную мойку посуды и оборудования, чистоту на объектах питания
• Обеспечивать уборку основных и вспомогательных кухонных помещений в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами
• Контролировать расходы моющих средств и расходных материалов, своевременно составлять заявку на закупку, планировать потребность в моющих средствах на 6 мес - 1 год
• Быть материально-ответственным лицом, следить за сохранностью и проводить инвентаризацию вверенного имущества

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Возможность раскрыть свой потенциал в масштабном проекте
• Авторские тренинги в Академии "Бархатные Сезоны"
• Корпоративные спортивные и досуговые программы
• Льготное проживание в корпусе для персонала (125 руб / сутки - 3-х местное размещение или 170 руб / сутки 2-х местное размещение)
• Скидки на дополнительные услуги отеля (медицинский центр, тренажерный зал, кафе, детская комната)
• Официальное трудоустройство
• График работы 5/2 (8-17)
• Оклад 61 050 руб + надбавка 10%
• Премия по итогам высокого сезона и года