Заведующий производством (шеф-повар) - вакансии и работа Чебоксары
Срочно приглашается на работу Заведующий производством (шеф-повар) Чебоксары Чувашская Республика с зарплатой от 35785, Полный рабочий день
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
Основная информация |
|
|---|---|
Организация |
АУ "ФОЦ "БЕЛЫЕ КАМНИ" МИНСПОРТА ЧУВАШИИ |
Адрес организации |
Чувашская Республика - чувашия, Мариинско-Посадский район, Сотниково село, Полевая улица, дом 25, в офисе ФОЦ "Белые камни": г.Чебоксары, ул.Чапаева, д.14, корп.1 |
Вакансия |
Заведующий производством (шеф-повар) |
Зарплата |
от 35785 |
Адрес работы |
|
|---|---|
Регион, область: |
Чувашская Республика |
Уточнения по адресу: |
Чувашская Республика - чувашия, Мариинско-Посадский район, Сотниково село, Полевая улица, дом 25, в офисе ФОЦ "Белые камни": г.Чебоксары, ул.Чапаева, д.14, корп.1 |
Уточнения |
|
|---|---|
Специальность: |
Заведующий производством (шеф-повар) |
Направление деятельности: |
Образование, наука |
Режим работы: |
|
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Должностные обязанности: |
Организация питания детей и отдыхающих Руководство персоналом: Расстановка поваров, кухонных работников; составление графиков работы, инструктаж, контроль производственной дисциплины и внешнего вида. Организация процессов: Технологическое руководство приготовлением пищи, внедрение новых методов производства, обеспечение ритмичного выпуска блюд. Контроль качества: Бракераж (оценка) готовой продукции, соблюдение рецептур и требований к качеству продуктов и полуфабрикатов. Управление меню: Составление меню, технологических карточек, разработка новых блюд, калькуляция цен, изучение спроса потребителей. Работа с сырьем: Заказ и прием продуктов, контроль их качества, сроков хранения и условий реализации, учет движения сырья, участие в инвентаризациях. Санитария и безопасность: Контроль соблюдения персоналом правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности и санитарно-гигиенических норм. Отчетность: Ведение документации по учету ТМЦ (товарно-материальных ценностей), отчетность о производственной деятельности по столовой. |
Источник информации: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
|---|---|
Опыт работы (лет): |
3 |
Образование: |
Среднее профессиональное образование |
Контакты, адрес работодателя |
|
|---|---|
Регион: |
Чувашская Республика |
Адрес: |
Чувашская Республика - чувашия, Мариинско-Посадский район, Сотниково село, Полевая улица, дом 25, в офисе ФОЦ "Белые камни": г.Чебоксары, ул.Чапаева, д.14, корп.1 |
Официальный сайт: |
|
Электронная почта: |
belye.kamni@bk.ru |
ОГРН: |
1022102432846 |
ИНН: |
2111005287 |
Дополнительная информация о работе |
|
|---|---|
Дата: |
2026-04-01 |
Возможность трудоустройства с зарплатой от 35785, с режимом работы Полный рабочий день,
по адресу Чувашская Республика - чувашия, Мариинско-Посадский район, Сотниково село, Полевая улица, дом 25, в офисе ФОЦ "Белые камни": г.Чебоксары, ул.Чапаева, д.14, корп.1.
Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от АУ "ФОЦ "БЕЛЫЕ КАМНИ" МИНСПОРТА ЧУВАШИИ можно через специальную форму.
Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя АУ "ФОЦ "БЕЛЫЕ КАМНИ" МИНСПОРТА ЧУВАШИИ 12 апреля 2026 г.