Повар - вакансия вахта
Основная информация |
|
---|---|
Организация |
ООО "ГЕО КОМПАНИ РУС" |
Адрес организации |
Красноярский край, Туруханский район, Бор поселок, 663246, Красноярский край, Туруханский район, п. Бор, 45-50 км к северо-западу |
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 102000 |
Адрес работы |
|
---|---|
Регион, область: |
Красноярский край |
Уточнения по адресу: |
Красноярский край, Туруханский район, Бор поселок, 663246, Красноярский край, Туруханский район, п. Бор, 45-50 км к северо-западу |
Уточнения |
|
---|---|
Специальность: |
Повар |
Направление деятельности: |
Добывающая промышленность |
Режим работы: |
Полная занятость |
Характер работы: |
Вахтовый метод |
Должностные обязанности: |
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; знание нормативно правовых актов РФ, регулирующие деятельность общественного питания; знание требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий; знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, правила учета и выдачи продуктов; знание технологического оборудования, используемого при производстве блюд, технические характеристики и условия его эксплуатации; знание и соблюдение требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в общепите. |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Опыт работы (лет): |
5 |
Образование: |
Среднее профессиональное |
Контакты, адрес работодателя |
|
---|---|
Регион: |
Красноярский край |
Адрес: |
Красноярский край, Туруханский район, Бор поселок, 663246, Красноярский край, Туруханский район, п. Бор, 45-50 км к северо-западу |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
geo.company.rus@gmail.com |
ОГРН: |
1102468055392 |
ИНН: |
2465245720 |
Дополнительная информация о работе |
|
---|---|
Дата: |
2024-04-11 |